O que é a cafeína
A cafeína é um estimulante químico natural chamado trimetilxantina. Sua fórmula química é C8H10N4O2. É uma droga e, de fato, compartilha uma série de características … Read more
Written by: Paulo Ferreira
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Alimentação
Quem inventou a pizza?
Hmm … você sente esse cheiro? Recém-saído do forno, um bolo fumegante espera para ser comido. Seus sentidos são dominados por cheiro de pão quente, … Read more
Written by: Judite Fernandes
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Porque é que a pizza fria que sobra sabe sempre tão bem
Esta é uma afirmação que suscita uma série de emoções apaixonadas. A ideia de morder a crosta mole e o queijo frio e gordo, ou … Read more
Written by: Judite Fernandes
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Como saber se os ovos expirados ainda podem ser comidos
Muitas pessoas dependem da data da embalagem para lhes dizer quando a comida correu mal, inclusive com ovos, mas as datas de validade são por … Read more
Written by: João Santos
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Açúcar mascavado, melhor do que açúcar branco? Não
Sabemos que a ingestão excessiva de açúcar aumenta o risco de doenças como a diabetes, a obesidade e, em última análise, doenças cardíacas. Estas são … Read more
Written by: Rui Campos
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